Pese ja pilko raparperi. Sekoita kulhossa sokerin ja hibiskuksen kanssa. Laita kulho jääkaappiin ja sekoita muutamia kertoja päivässä. Anna tekeytyä vähintään 2 päivää, mieluiten 4-5 päivää. Ainekset nesteytyvät päivien aikana jääkaapissa ja tämän takia sekoittaminen on tärkeää. Valuta pehmennyt seos siivilän läpi ja lisää tässä vaiheessa omenaviinietikka nesteeseen. Kaada puhtaaseen lasipulloon ja säilytä jääkaapissa. Säilyy useamman kuukauden kylmässä.

Täytä lasi jäillä ja lisää schrubia 1/4 osaa ja kivennäisvettä 3/4 osaa. Maistelemalla löydät sopivan sekoitussuhteen omiin drinkkeihin.

Cin Cin!