

FINFORMkotona

Gridelli: Bergamotto Art nro 315
Marmeladin valmistuksessa on käytetty kokonaisia begamotto-sitruksia, joita viljellään Kalabrian alueella Italiassa. Marmeladin kitkerän makea ja omaleimainen maku sopii hyvin juustotarjottimelle. Kokeile myös leivällä kylmän voin kanssa tai rohkeasti kalan kaverina.




Bergamotto Spritz
Laita reilu teelusikallinen Bergamotto-marmeladia viinilasiin ja kaada päälle vähän proseccoa. Sekoita kunnes marmeladi on liuennut. Lisää reilusti jäitä ja kaada lasi täyteen proseccoa.
Salute!